Рубрика объявления: Промышленность и производство в Новосибирске в Калининском районе \ Промышленное оборудование \ ПищевоеПроточно-выпарная установка ПВУ (400 литров по испаренной влаге)1. Проточно-выпарная установка предназначена для выпаривания конденсата из исходного продукта с целью увеличения содержания сухих остатков. 2. Проточно-выпарная установка представляет собой сосуд, имеющий принцип работы кожухотрубного теплообменника. Внутри сосуда герметично вварены рабочие каналы из нержавеющей стали AISI 304. Продукт в рабочую камеру подается через 3 форсунки распыления для обеспечения равномерного распределения продукта по вертикальным каналам. 3. Принцип работы: Исходный продукт температурой 80-90С подается на форсунки распыления в верхней части колонны. Продукт поступает в рабочую камеру с давлением воздуха 45-55 кПа. Равномерно распределяясь по внутренним каналам рабочей камеры, начинает стекать в нижнюю часть колонны, откуда при достижении нужного уровня, который отслеживается вибрационным датчиком (вибровилкой), насосом подается в верхнюю часть колонны, либо в буферную емкость. Цикл повторяется непрерывно необходимое время для достижения нужной концентрации, но не более 55% сухого остатка. Степень концентрации отслеживается в потоке датчиком плотности. Минимальный рабочей объем продукта для выпаривания не менее 100 л. Разряжение давления в колонне поддерживается вакуумным насосом сухого действия. Поддержание температуры кипения в разряженной атмосфере на уровне 80-90С (при необходимости температура кипения может быть снижена до 65С) происходит за счет температуры собственного конденсата, выделяемого из продукта, который попадает в сепаратор, а оттуда в термокомпрессор, в котором давление конденсата увеличивается до 1,1–1,2 бара. При этом воздействии температура парового конденсата увеличивается до 105С. Паровой конденсат при данной температуре попадает в греющей контур рабочей колонны и поддерживает температуру кипения продукта на необходимом уровне. При необходимости повышения заданной температуры в греющем контуре, в установку подается влажный пар температурой 115–120С для поддержания температуры дистиллята, выступающего теплоносителем. При достижении необходимой концентрации (показатели необходимой концентрации вводятся оператором, выведенных лабораторным или экспериментальным путем), продукт автоматически выгружается в емкость, предназначающую для готового продукта (емкость для готового продукта в стоимость не входит).
Похожие бесплатные объявления: | Объявление аппарат курица-гриль б/у Таймер со звуковой сигнализацией 120 минут: +Гарантия: 12мес. Представляем Вам новый карусельный гриль для одновременного приготовления 8 тушек кур Ф3... | | Б/у столы для кафе, Куплю оборудование для столовой, кафе - б/у Приобрету линию раздачи, пароконвектомат, тестомес, тестораскатку, плиту производственную, миксер, мясорубку, фаршемес, овощерезку, картофелечистку, с... | | Тестомес б/у, Куплю фаршемес, тестомес - б/у Куплю фаршемес от 10 литров, тестомес от 10 до... литров Отечественного или Импортного производства- б/у в РАБОЧЕМ состоянии. Если телефон временно не... | | Объявление немецкие домашние автоклавы Прямой дилер Краснодарского завода бытовых автоклавов предлагает домашние автоклавы, Автоклавы для консервирования тушенки,мялки для винограда, пресс ... |
| |